14.2.2012

Mantelilastut

80 g mantelilastuja
1 dl sokeria
75 g margariinia
1,5 rlk maitoa
1,5 rlk vehnäjauhoja

Murskaa mantelilastuja vähän pienemmäksi. Jos pussin on jättänyt pari päivää aikaisemmin auki ja lastut ovat hieman kuivahtaneet, murskaaminen onnistuu helpommin. Sekoita kaikki ainekset kattilassa ja lämmitä miedolla lämmöllä. Tarkoitus ei ole keittää aineksia, vaan sulattaa rasva.

Kun seos on tasaista, annostele se teelusikalla uunipellille. Pellille menee noin 12 kikkaretta, koska lastut leviävät melko paljon uunissa. Paista lastuja 10 minuuttia 150 asteessa.

Kikkareet leviää. Paljon.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti