1,5 pkt Aura-juustoa
2 dl kermaa
2 shalottisipulia
Kuori raa'at punajuuret ja raasta ne karkeaksi raasteeksi, tai leikkaa suikaleiksi. Kuori ja pilko sipulit pieneksi hakkeeksi. Murusta Aura-juusto. Itse pidän enemmän isoista sattumista vuoan seassa, kuin ihan pienestä murusta. Kaada kaikki ainekset uunivuokaan. Kermaa voi laittaa vähemmänkin, jos vuoka alkaa vaikuttamaan liian vetiseltä.
Soittaisempaa hommaa tuo punajuuren työstäminen :) |
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti