8.8.2011

Nacholautanen

Tää ruoka on nopea ja herkullinen. Sopii hyvin vaikka lauantai-illan leffan seuraksi naposteluruuaksi.

maissilastuja
juustoraastetta
jauhelihaa
maissia
valkosipulinkynsiä
mausteita (esim. paprikajauhetta, basilikaa, oreganoa, jeeraa, jauhelihamaustetta)
1 prk tomaattipyrettä
sipulia
tomaattia
salsaa

Kuutioi tomaatit ja sipulit keskenään ja laita jääkaappiin odottamaan. Raasta juusto, levitä maissilastut väljästi uunipellille ja ripottele juustoraaste niiden päälle. Paista jauheliha kuumalla pannulla ja lisää mausteet. Maustamiseen sopii myös valmiit taco-mausteseokset. Kun jauheliha on saanu väriä, lisää pannulle maissia ja tomaattipyre.

Lämmitä maissilastuja 175 asteisessa uuniissa kunnes juusto sulaa. Tarjoile lämpimänä jauhelihan, tomaatti-sipuliseoksen ja salsan kera.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti