20.5.2011

Paistettua ananasta ja vaniljajäätelöä

Kuumaa ananasta ja kylmää jäätelöä. Toimii.

1 prk ananaspaloja mehussa
4 rlk hunajaa
2 rlk kanelia
öljyä
vaniljajäätelöä

Erota ananaspalat mehustaan. Sekoita hunaja, kaneli ja 1 ruokalusikallinen ananasmehua keskenään, kaada ne ananaspalojen päälle ja sekoita kaikki keskenään. Anna maustua puolisen tuntia.

Kaada tilkka öljyä kuumalle pannulle ja laita ananakset paistumaan. Hunaja takia ananakset saattavat tarttua helposti kiinni pannuun, joten niitä kannattaa käännellä reiluisti. Ananakset ovat valmiit, ku  ne ovat saaneet kullanruskean pinnan.

Tee vaniljajäätelöstä palloja ja kaada päälle kuumaa ananasta. Koristele esimerkiksi suklaakastikkeella.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti