Kivaa vaihtelua pelkkälle keitetylle riisille. Kaiken lisäksi tämä on kivan väristä ja melkoisen terveellistä.
3 dl pitkäjyväistä riisiä
puolikas kasvisliemikuutio TAI
0,5 rkl kasvisfondia
150 g tuoretta pinaattia
80 g (1 pss) pinjansiemeniä
Laita riisit kiehumaan paketin ohjeen mukaan. Ryöppää (käytä kiehuvassa vedessä puolesta minuutista minuuttiin) ja valuta pinaatit. Anna jäähtyä ja pilko pienemmäksi. Paahda pinjansiemenet kuivalla pannulla. Sekoita kypsän riisin sekaan pinaatti ja pinjansiemenet.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti