Mittamuunnoksia

Itse käyn joskus surffailemassa ulkomaisilla reseptisivuilla ja välillä sopivan reseptin löydyttyä oon päätynyt pähkäilemään paljonko jenkkimitata on näissä mitoissa mitä Suomessa käytetään. Tässä siis muistilistaksi itselle ja muille.

Tavalliset mittamuunnokset

1 rkl = 3 tl = 15 ml
1 tl = 5 ml
1 dl = 7 rkl
1 maustemitta (mm) = 1 ml
90 g rasvaa = 1 dl sulatettuna/öljyä
1 pkt hiivaa = 50 g = 2 pss kuivahiivaa
1 kkp = 1 1/2 dl
1 kananmuna = 55 – 60 g
1 dl = 6 keltuaista
1 dl = 3-4 valkuaista

Jenkki- ja brittimitat

tbsp = tablespoon (= tl)
tsp = teaspoon (= rkl)
cup = c (= kuppi)
oz = ounce (= unssi)
lb = pound (= pauna)

1/2 oz = 1 rkl = 3 tl (tsp)
1 oz = 28,5 g = 30 ml = 2 rkl
3,5 oz = 100 ml = 1 dl
1 oz = 25 g
1 lb = 16 oz = 453,6 g
1 US cup (8 oz) = 2,4 dl
2 US cups = 1 pint = 4,8 dl
1 US pint = 4,8 dl neste/5,5 dl jauhot
1 UK cup = 2,8 dl
1 UK pint = 20 oz = 5,7 dl
1 gallon = 3,8 l
1 kg = 2,2 lb

1 desilitra grammoina

1 dl sokeria = 85 g
1 dl tomusokeria = 60 g
1 dl vehnäjauhoja = 65 g
1 dl perunajauhoja = 70 g
1 dl kaakaojauhetta = 40 g
1 dl ruisjauhoja = 55 g
1 dl hiutaleita = 35 g
1 dl kookoshiutaleita = 35 g
1 dl mantelilastuja = 65 g
1 dl pähkinöitä = 60 g
1 dl kauraleseitä = 60 g
1 dl korppujauhoja = 50 g
1 dl fariinisokeria = 70 g
1 dl siirappia = 140 g
1 dl suolaa = 120 g
1 dl rusinoita = 60 g
1 dl makaroonia = 50 g
1 dl riisiä = 90 g
1 dl rahkaa = 125 g
1 dl juustoraastetta = 50 g
1 l marjoja = noin 500 g
1 l omenakuutioita = noin 650 g

100 grammaa desilitroina

100 g sokeria = 1,2 dl
100 g tomusokeria = 1,7 dl
100 g vehnäjauhoja = 1,5 dl
100 g perunajauhoja = 1,4 dl
100 g kaakaojauhetta = 2,5 dl
100 g ruisjauhoja = 1,8 dl
100 g hiutaleita = 2,8 dl
100 g kookoshiutaleita = 2,8 dl
100 g mantelilastuja = 1,5 dl
100 g pähkinöitä = 1,7 dl
100 g kauraleseitä = 1,7 dl
100 g korppujauhoja = 2 dl
100 g fariinisokeria = 1,4 dl
100 g siirappia = 0,7 dl
100 g suolaa = 0,8 dl
100 g rusinoita = 1,7 dl
100 g makaroonia = 2 dl
100 g riisiä = 1,1 dl
100 g rahkaa = 0,8 dl
100 g juustoraastetta = 2 dl
1 kg marjoja = noin 2 l
1 kg omenakuutioita = noin 1,5 l